Người có nồng độ axit uric cao kiêng ăn gì để phòng ngừa bệnh gút?


22:20 - 19/09/2019

Axit uric máu cao là nguyên nhân trực tiếp hình thành cơn đau gút cấp tính. Vậy bạn có biết, khi có nồng độ axit uric cao thì nên kiêng ăn gì để phòng ngừa bệnh gút an toàn, hiệu quả? Nếu cũng đang có thắc mắc về vấn đề này thì đừng bỏ qua những thông tin hữu ích có trong bài viết dưới đây, bạn nhé!

Axit uric máu là gì?

Axit uric là một chất thừa, sản phẩm chuyển hóa tự nhiên trong cơ thể. Khi tế bào chết đi, nhân của nó sẽ bị phá hủy và chuyển hóa thành axit uric. Đây được coi là nguồn axit uric nội sinh. Ngoài ra, những thức ăn có nguồn gốc từ động vật như nội tạng và hải sản,… cũng chứa nhân tế bào, khi được đưa vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành axit uric.

Axit uric máu cao là nguyên nhân trực tiếp gây bệnh gút

Axit uric máu cao là nguyên nhân trực tiếp gây bệnh gút

Khi axit uric hình thành trong cơ thể thì sẽ có tới 80% sẽ được thải qua đường tiết niệu, 20% qua đường tiêu hóa và da. Theo các nghiên cứu khoa học thì nguyên nhân dẫn đến tăng axit uric là do chế độ ăn uống thiếu lành mạnh. Chính vì vậy, thay đổi lối sống sinh hoạt, chế độ dinh dưỡng là việc làm cần thiết khi bạn phát hiện nồng độ axit uric máu cao.

Xem thêm: 3 dấu hiệu cho thấy chỉ số axit uric máu đang cao chót vót

Người bị axit uric cao kiêng ăn gì?

Các nhà khoa học đã chỉ ra, cơ thể con người sản xuất axit uric khi nó phân hủy purin. Do đó, để giải đáp thắc mắc: Người bị axit uric cao kiêng ăn gì thì câu trả lời chính là những thực phẩm chứa quá nhiều purin, bao gồm:

- Một số loài cá, hải sản và động vật có vỏ như: Cá cơm, cá mòi, cá trích, cá tuyết, sò điệp, cá hồi và cá hồi. Đây là những thực phẩm có hàm lượng purin rất dồi dào. Bình thường, chúng rất tốt cho sức khỏe nhưng đối với những người có hàm lượng axit uric cao thì ăn vào chỉ khiến cho tình trạng thêm tồi tệ.

Người bị bệnh gút không nên ăn hải sản có vỏ

Người bị bệnh gút không nên ăn hải sản có vỏ

- Một số loại thịt: Thịt xông khói, gà tây, thịt bê, thịt bò, thịt gà, vịt, thịt lợn và thịt heo có hàm lượng purin từ 100 - 150mg trong 100g thực phẩm. Bạn đang bị axit uric cao thì nên hạn chế sử dụng thường xuyên những thực phẩm này.

- Các loại đồ uống có cồn: Điển hình nhất là bia, rượu. Nghiên cứu thực tiễn đã chỉ ra rằng, nếu mỗi tuần bạn có thói quen uống từ 2 - 4 ly bia thì nguy cơ mắc bệnh gút sẽ tăng lên 25% so với những người không sử dụng. Nguy cơ này cũng xảy ra tương tự ở những người uống rượu và các thức uống có cồn khác.

- Các loại thức ăn chế biến sẵn: Thực phẩm chế biến sẵn có hàm lượng cholesterol và chất bảo quản khá cao, chúng làm tăng nguy cơ lắng đọng muối urat trong máu, khiến cho bệnh gút phát triển mạnh mẽ.

- Đồ uống có ga hoặc trước trái cây công nghiệp: Những bệnh nhân gút không nên uống những loại nước chứa siro bắp hoặc đường fructose, nước ngọt có ga và nước trái cây đóng chai công nghiệp. Những loại đồ uống này chứa nhiều chất làm ngọt nhân tạo, làm tăng axit uric. 

Người bị tăng axit uric máu không nên dùng đồ uống có ga

Người bị tăng axit uric máu không nên dùng đồ uống có ga

Xem thêm: Axit uric là gì? Nguyên nhân hình thành do đâu?

Nên ăn gì để giảm axit uric máu?

Bên cạnh những thực phẩm cần tránh như trên, còn có rất nhiều các thực phẩm khác giúp giảm axit uric máu. Cụ thể: 

- Các loại trái cây: Chuối, ổi, táo, nho, cherry hay việt quất là những sự lựa chọn tuyệt vời để làm giảm nhanh tình trạng axit uric tăng cao trong máu. Chúng chứa các hoạt chất tự nhiên giúp ổn định, cân bằng lượng axit uric trong máu. Ngoài ra, đây còn là nguồn bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất rất tốt cho hệ miễn dịch và chăm sóc sức khỏe.

- Nước: Những người có nồng độ axit uric cao nên uống nhiều nước, đặc biệt là nước lọc hay các loại nước khoáng có kiềm. Điều này thực sự rất hữu ích bởi nước là nhân tố chính tham gia vào quá trình bài tiết axit uric qua nước tiểu. Các chuyên gia y tế khuyên rằng, mỗi ngày bạn nên uống ít nhất 2 - 2,5 lít nước để thanh lọc axit uric dư thừa tốt hơn.

Người có nồng độ axit uric máu cao nên uống nhiều nước

Người có nồng độ axit uric máu cao nên uống nhiều nước

- Cải bắp: Đây là loại rau hầu như không chứa nhân purin, rất giàu sinh tố C, mang lại tác dụng lợi niệu, rất tốt cho người có acid uric máu cao.

- Cải xanh: Là loại rau kiềm tính, giàu sinh tố C, muối kali và hầu như không chứa nhân purin. Cải xanh có tác dụng giải nhiệt trừ phiền, thông lợi tràng vị. Sách Trấn nam bản thảo cho rằng, cải xanh còn có tác dụng lợi tiểu tiện, rất thích hợp với người bị bệnh gút.

- Súp lơ: Là một trong những loại rau rất giàu sinh tố C và chứa ít nhân purin (mỗi 100g chỉ có dưới 75 mg). Theo dinh dưỡng học cổ truyền, súp lơ tính mát, vị ngọt, tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu và thông tiện nên thực phẩm này rất thích hợp cho người có axit uric máu cao.

- Sữa ít béo: Ăn các sản phẩm sữa ít chất béo, chẳng hạn như sữa chua có thể giúp hạ axit uric máu và giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh gút. Một nghiên cứu năm 2004 được công bố trên Tạp chí Y học New England cho thấy, việc sử dụng nhiều sữa ít béo trong chế độ ăn uống có thể giảm nguy cơ bị bệnh gút.

Xem thêm: Phác đồ điều trị axit uric máu cao an toàn, hiệu quả

Giảm axit uric, phòng ngừa gút tấn công nhờ thảo dược

Chế độ ăn uống có vai trò quan trọng với người bị tăng axit uric máu. Tuy nhiên, nếu chỉ cải thiện bệnh bằng cách ăn kiêng thì sẽ ít mang tới hiệu quả, thậm chí, việc ăn kiêng quá mức cũng khiến bạn có nguy cơ bị thiếu dinh dưỡng. Chính vì vậy, để cải thiện bệnh gút và có thêm nhiều lựa chọn trong chế độ ăn uống, bạn cần tới một phương pháp mang lại hiệu quả cao hơn. 

Hiện nay, xu hướng sử dụng sản phẩm chứa thành phần từ thảo dược thiên nhiên mà tiêu biểu là sản phẩm Hoàng Thống Phong được nhiều người mắc bệnh gút tin tưởng lựa chọn và cho thấy hiệu quả tích cực.

Hoàng Thống Phong giúp cải thiện bệnh gút hiệu quả

Hoàng Thống Phong giúp cải thiện bệnh gút hiệu quả

Mua ngay

Hoàng Thống Phong chứa thành phần chính từ cây trạch tả, kết hợp cùng các thảo dược quý khác giúp giảm đau, sưng viêm tại khớp như nhọ nồi, ba kích, thổ phục linh, hoàng bá,… Với thành phần 100% từ thảo dược thiên nhiên, Hoàng Thống Phong mang đến tác dụng:

- Giảm nồng độ axit uric máu và đưa nồng độ này về mức cho phép.

- Giảm cơn đau khớp, giảm sưng viêm tại các khớp hiệu quả.

- Ngăn ngừa cơn đau gút cấp tái phát.

- Phòng ngừa bệnh gút ở người có nguy cơ cao như người béo phì, người hay uống rượu, bia,…

Nhiều người đã cải thiện bệnh gút thành công

Sau nhiều năm có mặt trên thị trường, Hoàng Thống Phong ngày càng được nhiều người bị gút tin tưởng sử dụng và cho thấy hiệu quả đáng mừng. Tiêu biểu như bác Đoàn Đình Quỳnh (trú tại số nhà 132 Tuệ Tĩnh, Phường Hà Huy Tập, Thành phố Vinh, Nghệ An). Mời bạn xem thêm chia sẻ về hành trình cải thiện đau gút của bác Quỳnh TẠI ĐÂY.

Bác Đoàn Đình Quỳnh

Bác Đoàn Đình Quỳnh

>>> Ông Phạm Ngọc Hiền (SĐT: 0346086107) ở thôn 11, xã Hoằng Hải, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa. 

Ông Hiền bị đau gút, cứ ăn nhiều thực phẩm giàu đạm như thịt bò, hải sản thì bệnh lại tái phát. Mỗi khi cơn đau tấn công, ông Hiền đều đau đớn tới mức không thể chịu đựng được. May mắn, nhờ biết tới và sử dụng sản phẩm Hoàng Thống Phong mà cơn đau gút không còn tái phát. Ông ăn uống thoải mái, ngủ ngon hơn và cơ thể luôn khỏe mạnh. Mời bạn xem thêm chia sẻ của ông Hiền trong video sau:

Xem thêm: Chia sẻ của ông Nguyễn Văn Bính (Hà Nội) về hành trình giảm đau gút sau 5 tháng

Đánh giá của chuyên gia

Không chỉ được tin dùng bởi nhiều người mắc gút, Hoàng Thống Phong còn nhận được đánh giá cao từ các chuyên gia. Sau đây là phân tích của chuyên gia Nguyễn Hồng Hải về công dụng của cây trạch tả - thành phần chính có trong sản phẩm Hoàng Thống Phong trong video sau:

Xem thêm: Chuyên gia đánh giá hiệu quả chữa đau gút của cây trạch tả

Hy vọng, qua bài viết, bạn đã biết người bị axit uric cao kiêng ăn gì? Hãy giữ thói quen ăn uống, sinh hoạt hợp lý và sử dụng sản phẩm Hoàng Thống Phong mỗi ngày để bệnh gút sớm được đẩy lùi, bạn nhé!

Mọi thắc mắc về vấn đề người bị axit uric cao kiêng ăn gì cũng như sản phẩm Hoàng Thống Phong, mời bạn vui lòng liên hệ tổng đài miễn phí cước cuộc gọi: 18006103 hoặc hotline (ZALO/ VIBER): 0902207582 để được hỗ trợ tốt nhất.

Trang Nhung

*Thực phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh


* Tác dụng có thể khác nhau tuỳ cơ địa của người dùng
Copyright © 2012. Hoangthongphong.vn